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La Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » annonce Fabrizio Bucella comme conférencier
Invité par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne, le Prof. Fabrizio Bucella se rendra à Dijon ce mercredi 22 mai pour présenter une conférence sur les styles architecturaux des chais bordelais en fonction de leur classement.
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APPELLATIONS : Quels sont leurs influences sur le produit fini
AOP – IGP – Vins sans indications géographiques : Ces mentions présentes sur les bouteilles nous donnent-elles des informations sur la qualité du vin?
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Le classement des meilleures bières pils : explications
Le classement des meilleures bières pils établi par notre école d’œnologie Inter Wine & Dine (IWD) a suscité un grand nombre de réactions. Notre directeur, le professeur et zythologue Fabrizio Bucella, apporte ici des éléments d’explication supplémentaires.
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Le classement des meilleures bières pils
COMMUNIQUE 25/04/2019 – L’école d’œnologie bruxelloise Inter Wine & Dine (IWD) a réalisé sa traditionnelle dégustation alternative sous la houlette du Prof. Fabrizio Bucella.
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Sélection de vins à moins de 15€ disponibles en grande surface
Inter Wine & Dine (IWD) a sélectionné pour vous 12 vins à moins de 15€ disponibles dans les trois principales enseignes de la grande distribution : Carrefour, Colruyt et Delhaize.
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Portrait d’un sommelier au « profil inédit »
C’est le portrait de notre directeur IWD, le professeur et sommelier Fabrizio Bucella, que l’on a pu lire dans le numéro du magazine Le Vif Weekend publié le 14 mars 2019. Un portrait sympathique de la part du journaliste et authentique lorsque l’on connait le sommelier.
