Voici dévoilé le calendrier des cours 2014-2015 de notre école d’oenologie pour l’année académique 2014 – 2015. La rubrique est séparée en les cycles de cours IWD1 (bases) et IWD2 (perfectionnement), les cycles Express (initiation, vin & chocolat, vin & fromage) et les soirées prestiges.
L’Icann n’est « plus l’enceinte adéquate pour discuter » de la gouvernance de l’internet, a réagi jeudi la France après avoir échoué à obtenir du régulateur mondial d’internet la suspension de l’attribution contestée des adresses internet en .vin et .wine.
Quelques 300 bouteilles de champagne de Veuve Clicquot ont été immergées par 40 mètres de fond dans la mer Baltique, au large de l’archipel finlandais d’Âland, a-t-on appris jeudi auprès de la célèbre maison Veuve vieillissement du vin.
Puristes prière de s’abstenir. Le distributeur américain de boissons Friends Fun Wine vient de mettre sur le marché des canettes de vins rouge et blanc aromatisés au café.
Après un an passé dans les fonds marins, à l’initiative de la cave l’Abbaye Saint-Jean à Saint-Malo, les 600 bouteilles de Champagne Drappier Brut Nature zéro dosage et les 60 bouteilles de Grande Sendrée 2005 ont bien été remontées à la surface le 25 mai.
Le 21e Festival Oenovidéo, véritable moment de rencontre internationale entre le monde du cinéma et du vin, vient de se clôturer. Du 29 mai au 1er juin, à Valençay, au cœur des vignobles des Vins de Valençay, de nombreux festivaliers ont découvert, en compétition, 30 films de 12 pays.
La 26ème édition de Signature Bio, concours régional des vins biologiques du Languedoc-Roussillon, se déroulait mardi 27 mai au Château Nadal Hainaut (Le Soler, près de Perpignan).
