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FabSommelier

  • Soirée prestige 20 mai : Sauternes & Barsac

    Par FabSommelier

    Le mardi 20 mai 2014 à 19h30 se déroulera la prochaine soirée prestige IWD. Elle sera consacrée aux vins de Sauternes.

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  • Palmarès 28e trophée des Vins de Savoie

    Par FabSommelier

    Le lundi 28 avril s’est tenu le vingt-huitième trophée des vins de Savoie à Chambéry. Un jury de 105 dégustateurs professionnels a ainsi classé les 240 vins présentés. Ce fut un moment très important dans l’année viticole savoyarde.

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  • Les fraudes sur le vin augmentent

    Par FabSommelier

    Quand le collectionneur de vin originaire d’Atlanta Julian Lecraw Jr. a dépensé 91,400 dollars US pour une seule bouteille en 2006, il était convaincu que le cru 1787 du célèbre Château Yquem en France valait ce prix fort élevé, le plus élevé jamais atteint pour un vin blanc. Aujourd’hui, M. Lecraw prétend n’avoir en bouche que l’arrière-goût amer d’un faux.

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  • Dégustation professionnelle : Toscane

    Par FabSommelier

    Le magazine Vino! organise une dégustation de vins de Toscane le lundi 28 avril 2014 au Waerboomhof (Jozef Mertensstraat, 140 à 1702 Dilbeek, voir l’itinéraire). C’est un événement à ne pas rater ! Celle-ci est réservée aux professionnels ; les étudiants de notre école d’œnologie y sont les bienvenus.

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  • Vignes toquées

    Par FabSommelier

    À l’occasion de la 6ème édition de Vignes Toquées, 35 vignerons de l’appellation Costières de Nîmes donnent rendez-vous aux amateurs, dimanche 18 mai, pour une balade gourmande dans les vignes.

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  • Palmarès du Tastevinage de printemps 2014

    Par FabSommelier

    La Confrérie des Chevaliers du Tastevin organisait sa quatre-vingt-treizième séance de Tastevinage en ce samedi 23 mars 2014. Toujours le même succès, la même ambiance de travail, sérieux et méthodique.

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  • Soirée prestige 29 avril : Languedoc-Roussillon

    Par FabSommelier

    Le mardi 29 avril 2014 à 19h30 se déroulera la prochaine soirée prestige IWD. Nous dégusterons les vins de ce vignoble au dynamisme sans pareil : le Languedoc-Roussillon.

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