Le concours des vins du salon de Aiseau-Presles 2016 s’est tenu le vendredi 4 mars sous la présidence d’honneur du bourgmestre, M. Jean Fersini.
Il y eût 15 médailles décernées sur quatre-vingt vins présentés (19 %). Pour rappel, chaque vigneron participant au salon était autorisé à apporter deux bouteilles d’une cuvée emblématique de son domaine, soit en typologie blanc (sec), blanc (moelleux), rouge (sec), rosé (sec) ou typologie effervescent.
Un jury de 16 personnes, tous des professionnels de la dégustation (critiques de vin, journalistes, étudiants diplômés et professeurs IWD, …) a dégusté les vins d’une manière totalement anonyme. Les vins ont été répartis en six catégories : effervescents, blancs secs, blancs moelleux, rosés, rouges méridionaux et rouges septentrionaux (et étrangers).
Résultats concours vin Aiseau-Presles 2016 : catégorie effervescents
- OR (médaille d’or) Champagne, Domaine Lamblot, L’essentiel (nm)
Résultats concours vin Aiseau-Presles 2016 : catégorie vins blancs
- GMO (grande médaille d’or) Bourgogne, Domaine Michel Voarick, Pernand-Vergelesses 2014
- OR (médaille d’or)Bourgogne, Domaine Mas des Tines, Pouilly-Fuissé, vieilles vignes 2014
- OR (médaille d’or) Rhône, Clos Val Seille Côtes du Rhône blanc, Cuvée Saint-Georges, 2015
- OR (médaille d’or) Alsace, Francis Risch, Muscat Sec 2015
Résultats concours vin Aiseau-Presles 2016 : catégorie rouges septentrionaux
- GMO (grande médaille d’or) Bourgogne, Domaine Truchetet, Nuits-Saint-Georges 2010
- OR (médaille d’or) Bulgarie, Bulgaars Wijn Center, Vinic 2011
Résultats concours vin Aiseau-Presles 2016 : catégorie rouges méridionaux
- GMO (grande médaille d’or) Sud-Ouest, Château Castellas, Cahors, 2011
- GMO (grande médaille d’or) Rhône, Mas Isabelle, Lirac Grand Roc, 2012
- OR (médaille d’or) Sud-Ouest, Château La Loge, Fronton Cuvée Cédrus 2013
- OR (médaille d’or) Languedoc, Domaine de la Conseillère, IGP Oc 2014
- OR Roussillon, Domaine des Ormes, Carignan Cuvée d’en Puig, IGP Côtes Catalane
Résultats concours vin Aiseau-Presles 2016 : catégorie rosés
- OR (médaille d’or) Languedoc, Domaine des Cascades, Corbières Cuvée M, 2014
Résultats concours vin Aiseau-Presles 2016 : catégorie moelleux
- GMO (grande médaille d’or) Rhône, Muscat-Beaume de Venise, Château Baroncelli, Cuvée du Marquis 2014
- OR (médaille d’or) Loire, Domaine de la Grande Taille, Vouvray 2015
Fabrizio Bucella et toute l’équipe des sommeliers Inter Wine & Dine