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Nouveau cours IWD1 (Les Bases) : départ le 16 octobre
Un nouveau cycle IWD1 de cours d’oenologie et de dégustation de vin démarre le mercredi 16 octobre 2013 à 19h. Il fait parti d’un cycle constitué de 5 séances qui vous permettront de devenir petit à petit un expert du vin.
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Diderot était à l’eau
Il y a tout juste 300 ans, le 5 octobre 1713, naissait Denis Diderot à Langres en plein cœur de la Champagne vinicole. Deux ans après, décédait le moine cellérier de l’abbaye Saint-Pierre de Hautvillers, Dom Pérignon.
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Bordeaux fête le vin … à Bruxelles
L’excellent site Vitisphère.com nous apprend que la Belgique va devenir le troisième pays à accueillir l’événement Bordeaux Fête le Vin.
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Peut-on prédire la qualité d’un millésime ?
Souvent l’on entend des discussions sur les présumées qualité de tel ou tel millésime alors que la vendange n’est soit pas encore commencée, soit est en cours, soit que la vendange est terminée mais que le vin n’est pas encore fini.
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Foires aux vins Belgique – La Revue du Vin de France
La célèbre Revue des Vins de France (RVF) vient de consacrer un dossier sur les foires aux vins en Belgique.
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France : potentiel de récolte moyen en 2013
Le dernier rapport Agreste est sorti. En France, un potentiel de récolte moyen en 2013. Selon les prévisions établies au 1er septembre 2013 par le Service de la Statistique et de la Prospective, la récolte 2013 de vin est estimée à 44,5 millions d’hectolitres. Elle devrait dépasser celle de 2012, qui avait été historiquement faible, mais se situer au dessous du niveau de la moyenne des cinq dernières années.
