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Détente

  • Photos : Soirée prestige IWD Bourgogne

    Par FabSommelier

    Lors de cette soirée prestige IWD, l’accent fut mis sur les vins de la Côte de Nuit. L’évènement s’est déroulé le 4 novembre 2014.

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  • Vidéo RTL : Soirée prestige IWD Champagne

    Par FabSommelier

    L’excellente émission « Tout s’explique » de RTL du 26 décembre 2013 fut consacrée aux crémants et champagnes. Les équipes sont venues filmer la soirée prestige IWD qui avait pour thème les crémants et champagne.

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  • Vidéo : Soirée prestige IWD Bordeaux

    Par FabSommelier

    Au sein de notre école d’œnologie IWD, nous avons le plaisir d’avoir un étudiant en cinéma, Félix Francotte qui a réalisé un superbe film lors de la soirée prestige du 10 février 2015.

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  • Lindemans lance le premier gin à base de kriek

    Par FabSommelier

    La brasserie Lindemans et la distillerie De Morr ont lancé les premiers Gins à base de distillat de bière. Des gins 100% belges. Deux des meilleurs labels de qualité belge ont uni leur force et leur expertise pour lancer deux Lindemans Premium Distilled Gins.

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  • Cycle prestige IWD : Classement 1855

    Par FabSommelier

    Lors cette séance, après une introduction théorique, les participants auront l’occasion de faire une dégustation exceptionnelle de ces Crus Classés 1855, de passer en revue des vins provenant de chacune de 6 appellations et de déguster des vins du 5ème au 1er Cru Classé.

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  • Cycle prestige IWD : Château Yquem

    Par FabSommelier

    Lors de cette séance magique, les participants apprendront tout sur les vins de Sauternes. La dégustation mettra en avant différents crus classés et se terminera comme il se doit par le plus prestigieux d’entre eux, le Château Yquem.

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  • Cycle prestige IWD : Grands Crus de Bourgogne

    Par FabSommelier

    Lors de cette dégustation prestigieuse, nous vous présenterons en détails ces 33 Grands Crus de Bourgogne avant de réaliser une dégustation exceptionnelle. Vous aurez ainsi le privilège de déguster pendant toute la soirée quelques uns parmi ces vins qui sont les plus rares et les plus recherchés au monde.

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