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Après un an passé dans les fonds marins, à l’initiative de la cave l’Abbaye Saint-Jean à Saint-Malo, les 600 bouteilles de Champagne Drappier Brut Nature zéro dosage et les 60 bouteilles de Grande Sendrée 2005 ont bien été remontées à la surface le 25 mai.
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Le 21e Festival Oenovidéo, véritable moment de rencontre internationale entre le monde du cinéma et du vin, vient de se clôturer. Du 29 mai au 1er juin, à Valençay, au cœur des vignobles des Vins de Valençay, de nombreux festivaliers ont découvert, en compétition, 30 films de 12 pays.
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La 26ème édition de Signature Bio, concours régional des vins biologiques du Languedoc-Roussillon, se déroulait mardi 27 mai au Château Nadal Hainaut (Le Soler, près de Perpignan).
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Si les études économiques sur le vin vous intéressent il faut vous rendre à l’ISARA-Lyon du 4 au 7 juin 2014. La capitale gastronomique de la France accueillera la XXI ENOMETRICS CONFERENCE. Le point sera fait sur les avancées de la recherche dans ce domaine: 65 conférences, 27 nationalités représentées.
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Le 16 mai dernier, la Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant organisait le 24ème Concours des Crémants de France et de Luxembourg. Cette année, c’était l’AOC Crémant du Jura qui recevait ce prestigieux concours et les délégations des 7 autres appellations de Crémants.
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Les noms des lauréats de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc viennent d’être annoncés en présence d’Alain Dutournier du Restaurant le Carré des Feuillants, parrain de l’édition.
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Un nouveau cycle IWD1 de cours d’œnologie et de dégustation de vin démarre le mercredi 4 juin 2014 à 19h. Ce cycle est constitué de 5 séances qui vous permettront de devenir petit à petit un expert du vin.
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