• Vin et santé

    En France, le Haut Conseil de la santé publique a publié un rapport qui ne met pas la consommation d’alcool parmi les causes principales de mortalité.

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  • La science et le vin: la biodynamie

    De la rencontre entre la science et le vin est née la biodynamie. Mais de quoi il s’agit ? C’est une pratique initiée par Rudolf Steiner (1861 – 1925), un philosophe autrichien, lors d’une série de conférences aux agriculteurs qu’il a données une année avant sa mort.

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  • Concours Syrah du Monde

    C’est ce mercredi 2 mai qu’a débuté au Château d’Ampuis (69, Rhône) dans la région vinicole des Côtes du Rhône septentrionales le célèbre Concours Syrah du Monde. Ce ne sont pas moins de 445 échantillons en provenance de 24 pays différents qui s’affronteront sous le regard austère des experts-jurés pendant les trois jours que dure la manifestation.

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