En collaboration avec Malt & Mout, une dégustation de bières est organisée le 25 juillet à 16h au bar le Delirium.
Chers zythologues,
Le Delirium café nous héberge cet été pour deux dégustations exclusives. La première, fin juillet, aura pour thématique les bières vieillies en fût ayant contenu du vin. Et pour mener à bien cette dégustation nous vous avons invité un oenologue de renom, Fabrizio Bucella. Professeur à l’école InterWine&Dine (entre autres), il viendra nous expliquer les différents cépages et commenter les bières dégustées à la manière d’un grand cru.
Même si la salle est un peu plus grande, nous limiterons les inscriptions à 30 personnes afin que cela reste interactif et conviviale. Inscrivez-vous donc au plus vite via le formulaire sur notre site web. La dégustation aura lieu en français.
Au plaisir de vous y voir,
L’équipe Malt&Mout
Beste zythologen,
Het Delirium café geeft ons deze zomer onderdak voor twee exclusieve proeverijen. Eind juli vindt een eerste proeverij plaats, met als thema « bieren gerijpt op wijnvaten ». Om de nodige uitleg te komen geven over dit thema, hebben we de bekende wijnkenner Fabrizio Bucella uitgenodigd. Deze professor aan onder meer de InterWine&Dine school, komt ons de verschillende wijnsoorten en de geproefde wijnen op een « grand cru » wijze toelichten.
Ondanks het feit dat de zaal wat groter is dan gewoonlijk, beperken we het aantal inschrijvingen tot 30 personen teneinde de proeverij interactief en gezellig te houden. Schrijf je dus zo snel mogelijk in via het formulier op onze webpagina. De proeverij zal enkel in het Frans worden gegeven.
We kijken alvast uit naar jullie komst!
Het Malt&Mout team