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Lors de ce cours IWD express d’initiation qui s’est tenu le 5 novembre 2014, les étudiants ont pu se familiariser avec l’univers du vin. La présentation richement illustrée et quelques vidéos ont permis d’aborder de manière intuitive l’art de la dégustation.
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Inter Wine & Dine a été sélectionnée par la CAVB (Confédération des appellations et des viticulteurs de Bourgogne) afin d’envoyer quatre étudiants et un accompagnateur à Beaune lors de la Fête des Grand Vins de Bourgogne, 142e du nom, organisée par la CAVB.
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Les vignerons de l’appellation Crozes Hermitage sont venus présenter leur Urban Magazine le 17 novembre 2014 à Bruxelles.
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Lors de cette soirée prestige IWD, l’accent fut mis sur les vins de la Côte de Nuit. L’évènement s’est déroulé le 4 novembre 2014.
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L’excellente émission « Tout s’explique » de RTL du 26 décembre 2013 fut consacrée aux crémants et champagnes. Les équipes sont venues filmer la soirée prestige IWD qui avait pour thème les crémants et champagne.
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Au sein de notre école d’œnologie IWD, nous avons le plaisir d’avoir un étudiant en cinéma, Félix Francotte qui a réalisé un superbe film lors de la soirée prestige du 10 février 2015.
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La brasserie Lindemans et la distillerie De Morr ont lancé les premiers Gins à base de distillat de bière. Des gins 100% belges. Deux des meilleurs labels de qualité belge ont uni leur force et leur expertise pour lancer deux Lindemans Premium Distilled Gins.
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