• Forêt du Tronçais

    C’est dans cette forêt que se trouvent parmi les plus beaux chênes de France dont la majorité servent à construire les fûts pour le vieillissement du vin. La forêt du Tronçais est indiscutablement associée au ministre de Louis XIV, Colbert, mais en réalité la gestion continue en futaie régulière est plutôt due à l’Ecole forestière de Nancy à partir de 1835. On y trouve encore quelques uns des arbres datant d’avant la Révolution française.

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  • Sabrer un magnum de champagne

    Vous avez toujours rêvé de sabrer une bouteille de champagne ? Vous voulez savoir comment réaliser cette opération sans vous blesser ? Nos reporters sont partis en terres champenoises lors de ce Champagne Day du 25 octobre 2013.

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  • IWD se rend au salon Mégavino

    Comme chaque année, IWD se rend à l’édition du salon Mégavino (ici, la 15e). Pour les personnes intéressées, le rendez-vous IWD est fixé le dimanche 20 octobre 2013 à 14 heures devant l’entrée principale.

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  • Soirée prestige IWD : 5 novembre

    Le mardi 5 novembre 2013 à 19h se déroulera la prochaine soirée prestige IWD. Nous dégusterons les grands vins rouges et blancs d’Italie. Les plus belles régions comme le Piémont ou la Toscane seront mises en avant.

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  • Diderot était à l’eau

    Il y a tout juste 300 ans, le 5 octobre 1713, naissait Denis Diderot à Langres en plein cœur de la Champagne vinicole. Deux ans après, décédait le moine cellérier de l’abbaye Saint-Pierre de Hautvillers, Dom Pérignon.

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