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D’après les résultats annuels 2017 de la fédération « Brasseurs Belges », les belges ont diminué leur consommation de bière nationale. Cependant, la bière belge continue à attirer à l’étranger avec une augmentation des exportations, notamment aux Etats-Unis, en Chine et en Corée du Sud.
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![[EVENEMENT] Les Grands Crus Classés 1855 à Bruxelles pour présenter leur nouveau livre](https://interwd.be/website/wp-content/uploads/2018/07/Evenement-Les-Grands-Crus-Classés-1855-à-Bruxelles-1.png)
Ils incarnent le prestige des vins bordelais et ont récemment publié une nouvelle édition de leur livre : Bordeaux Grands Crus Classés 1855 – Médoc et Sauternes. L’ouvrage sera présenté le 12 juillet prochain lors d’une soirée unique autour d’une dégustation exclusive.
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Il y a deux semaines, notre directeur Fabrizio Bucella s’est rendu dans les contrées flamandes, invité à présenter deux masterclass sur le thème des vins parmi lesquels ils affectionnent le plus : les vins du Piémont.
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C’est ce que recommande le Conseil Supérieur de la Santé dans un récent rapport publié en mai dernier qui préconise également des mesures au niveau politique qui ne plaisent pas à la Fédération Belge des Distributeurs en Boissons (FeBed).
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À l’approche de l’été, IWD a testé les vins en bag-in-box (BIB). L’équipe IWD a dégusté à l’aveugle 22 références provenant des trois principales enseignes en Belgique : Carrefour, Colruyt et Delhaize. Après traitement statistique des résultats, six références se démarquent et une enseigne se distingue.
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Si vous pensez qu’il s’agit d’un énième bar à vin ouvrant à Bruxelles, détrompez-vous ! « A new experience coming soon » annonce The Wine Club sur son site. Son ouverture est prévue le 12 juin prochain.
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Le Colloque Œnométrie XXV débute aujourd’hui et se termine vendredi à Dijon. Notre directeur IWD, le Prof. Fabrizio Bucella, interviendra le dernier jour pour parler architecture et domaines bordelais.
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