Le mardi 22 janvier 2013 à 19 heures se déroulera une soirée de prestige Inter Wine & Dine. Cette soirée d’exception sera dédiée aux accords mets et vins et plus spécifiquement aux grands Bordeaux rouges !
Commençons par les vins. Une dégustation unique des plus grands terroirs du Médoc avec le Château Bernadotte à Bordeaux. Vous aurez l’occasion de comparer ce magnifique Cru Bourgeois sur plusieurs millésimes.
A la fin du repas, un vin surprise sera servi aux participants.
Et les mets de la soirée de prestige ? Nous aurons l’occasion de marier ces vins magnifiques à un repas gastronomique préparé par Philippe Reynord, ancien second du Sea Grill, (deux étoiles au guide Michelin).
Le déroulement de la soirée de prestige est le suivant.
- 19h00 Accueil des participants et verre de bienvenue
- 19h15 Début du cours théorique
- 20h15 Début des travaux pratique : dégustation et repas commenté
- 21h00 Suite des travaux pratiques : essais sur les accords mets et vins
- 22h30 (environ) fin de la soirée
Information pratiques
Mardi 22 janvier 2013 à 19 heures.
Résidence Tamaris (79 avenue Léon Grosjean – 1140, Bruxelles. Belgique).
Prix. 75 euros à verser sur le compte BE74 0016 6187 2607 (GEBABEBB). Le payement vaut inscription.