Le vin séduit de plus en plus d’amateurs. La consommation augmente et les consommateurs sont avides d’en savoir plus et de comprendre ce produit. Comment est fabriqué le vin ? Quel vocabulaire faut-il utiliser pour le décrire ? Peut-on le reconnaître à l’aveugle ? Comment répondre à toutes ces questions ? En suivant un cours d’oenologie IWD naturellement !
En des mots simples et avec des méthodes pédagogiques modernes, entrez dans l’univers de l’œnologie et du vin. Le cours express d’initiation à l’oenologie IWD est un aperçu général, instructif et ludique qui conviendra tant au jeune débutant qu’à l’amateur.
Chaque cours IWD, d’une durée d’environ trois heures, commence par une introduction théorique sur le sujet abordé, illustrée à l’aide d’une présentation richement illustrée et dont vous recevrez une copie. Une sélection de six vins est ensuite dégustée et commentée.
Renseignements pratiques
Cours Express IWD d’initiation à la dégustation, le mercredi 3 juin à 19h (70 euros TTC) à Ixelles. Places limitées.
Lors de l’inscription à un cycle express initiation à la dégustation, un voucher de 50 euros vous est offert pour un cycle IWD1 complet, soit une réduction de 15 % sur le prix du cours. Le cours Express initiation à la dégustation ne coûte alors que 20 euros.
Programme de la séance
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- 1. Introduction à l’oenologie
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- 2. Quelques éléments clés concernant le vin (fabrication, histoire, consommation)
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- 3. Bases de la dégustation (l’examen visuel, l’examen olfactif et l’examen gustatif)
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- 4. Dégustation commentée d’une sélection de vins de France et du monde.
Achetez votre cours par carte de crédit ou PayPal
Dorénavant, vous pouvez achetez votre cours directement par carte de crédit ou par PayPal, c’est volontairement que nous avons tenu les frais volontairement bas (2,5 %).
Bien entendu, vous pouvez toujours virer le montant sur le compte BE74 0016 6187 2607 (GEBABEBB). Le paiement vaut l’inscription.