Le mardi 28 janvier 2014 à 19h.30 se déroulera la prochaine soirée prestige IWD consacré au pinot noir à travers le monde.
Nous dégusterons le cépage pinot noir à travers le monde. Les plus belle régions comme la Bourgogne, la Champagne et les plus beaux pays comme l’Australie ou l’Afrique du Sud seront passés en revue en ce qui concerne le pinot noir.
Bien entendu, cette soirée d’exception sera dédiée aux accords mets et vins. Ne dit-on pas que l’objectif d’un vin est d’être bu, et ce en compagnie d’un bon repas? A la fin de la soirée, un vin surprise sera servi aux participants.
Lieu
La soirée aura lieu au restaurant Les Petits oignons (Rue de la Régence, 25 à 1000 Bruxelles. Belgique). Les Petits oignons ont connu un succès grandissant depuis presque trente ans. La maison est devenue un incontournable de la ville.
Escriteau de la soirée prestige
Les horaires sont donnés à titre purement indicatif afin de mieux comprendre le déroulement de la soirée prestige.
- 19h.00 Accueil des participants et verre de bienvenue
- 19h.15 Début du cours théorique
- 19h.45 Début des travaux pratique : dégustation et repas commenté
- 20h.30 Interlude théorique
- 21h.15 Suite des travaux pratiques : dégustation et essais sur les accords mets et vins
- 21h.45 Interlude théorique
- 22h.00 Service du vin surprise à l’aveugle
- 22h.30 (environ) fin de la soirée
Informations pratiques
Date : le mardi 18 janvier 2014 à 19h30.
Prix : 89 euros à verser sur le compte BE74 0016 6187 2607 (GEBABEBB). Le payement vaut inscription. Le prix comprend absolument tout. Aucune mauvaise surprise (repas, vins, eau et café).
Lieu : Restaurant Les Petits Oignons (Rue de la Régence, 25 à 1000 Bruxelles. Belgique).