C’est l’une des nouveautés dans le calendrier de nos cours d’œnologie. À travers 8 séances thématiques, IWD Thema vous propose de compléter votre culture sur le vin avec des thèmes incontournables et passionnants.
IWD Thema est notre nouvelle série de cours thématiques accessibles et ouverts à tous. Que vous soyez débutants, experts, étudiants IWD ou non, ces séances vont vous permettre de découvrir ou d’approfondir vos connaissances sur une région, une appellation, un cépage et d’autres curiosités autour du vin.
Sur le campus Solbosch de l’Université Libre de Bruxelles, vous retrouverez l’un de nos professeurs IWD pour une séance de 3 heures avec au programme : un exposé, une pause (avec un buffet pour les séances qui ont lieu le mardi en soirée) et une dégustation de 6 vins sélectionnés en lien avec le thème.
Pour inviter à l’échange et à l’interaction avec le professeur et les autres participants, ces cours se donnent en petit comité dans une ambiance conviviale, garantie IWD.
Voici les thèmes et les dates des prochaines séances IWD Thema :
- Les crus du Beaujolais – Date : mardi 12 mars 2019 à 19h.
- Les grands noms du vin belge – Date : samedi 23 mars 2019 à 15h.
- Les grands crus classés 1855 du Médoc – Date : mardi 23 avril 2019 à 19h
- Les prestigieux vins de Champagne – Date : samedi 27 avril 2019 à 15h.
- Les grands vins de Bourgogne – Date : mardi 21 mai 2019 à 19h.
- Les supers toscans – Date : samedi 1 juin 2019 à 15h.
- Les grands crus d’Alsace – Date : mardi 11 juin 2019 à 19h.
- Les grands crus classés 1855 de Sauternes – Date : samedi 15 juin 2019 à 15h.
Toutes les informations sur chaque séance et l’accès aux réservations (obligatoires) sont à retrouver sur Eventbrite. (Les deux premières séances sont actuellement disponibles, les suivantes seront mis en ligne très prochainement.)