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Merlot, Syrah, Cabernet, Chardonnay… Dans le sud de l’Ethiopie, pays trop souvent associé à la sécheresse et la famine dans la mémoire collective, s’étendent au bout d’une route défoncée 160 hectares de vigne. Ce vignoble inattendu est perché à 1.600 m d’altitude. Le groupe français Castel en a tiré cette année sa première cuvée.
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C’est le très officiel Comité interprofessionnel des vins de Champagne qui nous l’annonce, les vendanges seront prometteuses en Champagne et ce dans un contexte serein. Les experts semblent s’accorder un millésime de qualité. Affaire à suivre…
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Delhaize et la commune d’Evere ont lancé, mercredi, la « cuvée Leopold III » au bénéfice de l’association locale « Passe le message à ton voisin », qui défend les droits des personnes handicapées et à mobilité réduite.
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Voici dévoilé le calendrier des cours 2014-2015 de notre école d’oenologie pour l’année académique 2014 – 2015. La rubrique est séparée en les cycles de cours IWD1 (bases) et IWD2 (perfectionnement), les cycles Express (initiation, vin & chocolat, vin & fromage) et les soirées prestiges.
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L’Icann n’est « plus l’enceinte adéquate pour discuter » de la gouvernance de l’internet, a réagi jeudi la France après avoir échoué à obtenir du régulateur mondial d’internet la suspension de l’attribution contestée des adresses internet en .vin et .wine.
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Quelques 300 bouteilles de champagne de Veuve Clicquot ont été immergées par 40 mètres de fond dans la mer Baltique, au large de l’archipel finlandais d’Âland, a-t-on appris jeudi auprès de la célèbre maison Veuve vieillissement du vin.
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Puristes prière de s’abstenir. Le distributeur américain de boissons Friends Fun Wine vient de mettre sur le marché des canettes de vins rouge et blanc aromatisés au café.
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