• Au bar le Syllabuse

    Inter Wine & Dine s’associe au Bar le Syllabuse, tous les lundis de 19h à 22h pour la Coupe-Mousse du lundi. Le bar le Syllabuse vous convie à déguster deux bières spéciales à prix d’amis avec une présentation succinte et ludique par Le sommelier Fabrizio Bucella à 20h30.

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  • Lancié, vin ukrainien : Inkerman

    Dans le cadre du concours des Chardonnay du monde, les vins ukrainiens étaient à l’honneur lors d’une dégustation à thème organisée par la Revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques.

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  • François l’embrouille

    Lors d’une caméra cachée, François l’embrouille piège des amateurs de vin lors d’une dégustation. Comment ? Par un rire malsain qui va rendre le moment de dégustation assez gênant… mais très drôle pour nous.

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  • Le goût retrouvé des vieux Chasselas

    Voici un article très intéressant écrit par Pierre-Emmanuel Buss paru dans le journal suisse Le Temps sur le goût de qualité amené par les vieux Chasselas. Le potentiel de garde du cépage emblématique de la Suisse romande est très souvent ignoré. Dégustation à l’appui, des sommeliers de référence soulignent son intérêt pour la haute gastronomie.

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